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mercredi 17 septembre 2008
Par La Boutique du Monoï le mercredi 17 septembre 2008, 08:39 - Tahiti Arômes
Concrete de Tiare
Tahiti ou de Vanille de Tahiti : voilà un produit qui ne laisse pas
indifférent. La plupart d'entre vous adorent, certains sont déçus ! Voilà
pourtant un produit qui ne manque pas d'arguments, entièrement naturel, préparé
et conditionné à Moorea par Tahiti Arômes, qui certifie ses produits sans aôme
artificiel, sans colorant, ni conservateur ! Retour sur cette expérience
unique...
mercredi 16 avril 2008
Par La Boutique du Monoï le mercredi 16 avril 2008, 00:04 - Tous les parfums du Monoï
En mars dernier, Tahiti Vanille d'Alain Abel a reçu la médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris, dans la catégorie "Vanilla Tahitensis" pour la seconde année consécutive.
La Vanille de Tahiti est le "Beluga" de la vanille pour les connaisseurs: le meilleur du meilleur, une épice sensuelle, douce, unique, "une pure merveille", selon François Benot, le chef Pâtissier de Joël Robuchon.
Photo C.Durocher. Lu dans
Tahiti presse
lundi 18 février 2008
Par La Boutique du Monoï le lundi 18 février 2008, 19:12 - Tous les parfums du Monoï
La Vanilla tahitensis
est une espèce d'orchidées qui produit la Vanille de Tahiti. Elle est
essentiellement cultivée dans les îles sous le Vent (Raiatea, Tahaa et
Huahiné).
Ceux qui ont eu la chance de visiter ces îles ont peut être pu
s'approcher des fermes exposant les gousses de Vanille de tahiti, fermentées et
séchées au soleil, exhalant leur parfum à plusieurs centaines de mètres.
